Receta
¿Crees que Ají Macho Del Valle Calchaquí (Norte Argentino) es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Ají Macho Del Valle Calchaquí (Norte Argentino). Prepare los siguientes 4 grupos de materiales y siga los 2 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
#Aprendiendo
Ingredientes
- 250 g ají macho
- Aceite de girasol
- Vinagre de alcohol
- Tomillo, orégano y estragón
Preparación
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2.
Colocar el ají en un frasco ligeramente más grande que los 250 g de ají y macerar por una semana con todos los ingredientes hasta llenar el frasco, ser generosos con las hierbas aromáticas y poca sal, luego del tiempo citado, verter todo en el vaso de la Pimer y triturar todo junto y con semillas incluso.
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3.
Las semillas son la parte más fuerte del ají, la pasta queda como se ve en la imagen. También puedes preparar menos cantidad 100 g y el resto tomate triturado, yo prefiero ir degradando....