Como hacer Berenjena Escabeche

Receta

¿Crees que Berenjena Escabeche es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Berenjena Escabeche. Prepare los siguientes 6 grupos de materiales y siga los 4 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

PREPARACIÓN20 minutos
HORA DE COCINAR12 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • 1 kg berenjena
  • C/N sal gruesa
  • 500 cc aceite
  • C/N agua
  • 500 vinagre blanco
  • Laurel sal comino orégano ajo tomillo a gusto

Preparación

  • 2.

    Cortar las berenjenas como más te gusten cubrirlas con sal por una hora con media también está bien.

  • 3.

    En olla colocar agua vinagre y aceite por lo menos 200 de cada uno.

  • 4.

    Cocinar hasta que estén tiernas en un frasco colocarlos en capas intercalando con el condimento cubrí con aceite y vinagre.

  • 5.

    Dar vuelta el frasco hasta que se enfríe
    Foto del paso 4 de la receta Berenjena escabeche.

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