Receta
¿Crees que Bizcochuelo Para Intolerantes A La Lactosa es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Bizcochuelo Para Intolerantes A La Lactosa. Prepare los siguientes 7 grupos de materiales y siga los 11 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Es una receta libre de lactosa. Sin leche común ni manteca. Es un bizcochuelo bajito, si querés uno alto deberías utilizar el doble de ingredientes. Es esponjoso y húmedo. Al día siguiente sigue estando igual si se conserva en una bolsita.
Ingredientes
- 300 gr Harina Leudante
- 3 huevos
- 200 gr azúcar
- 200 ml aceite
- 1 chorrito leche deslactosada a gusto (opcional)
- Cacao amargo mezclado con azúcar a gusto (opcional)
- Esencia de vainilla (opcional)
Preparación
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2.
Agregar los 3 huevos a un bol con los 200gr de azúcar y mezclar
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3.
Agregar 150gr de harina leudante y mezclar
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4.
Opcional: agregar una cucharada de chocolate amargo previamente mezclada con una cucharada de azúcar. Y mezclar
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5.
Agregar los 200ml de aceite y los 150gr de harina leudante restantes y mezclar
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6.
Opcional: agregar un chorrito de leche deslactosada y esencia de vainilla, y mezclar. Poner solo un poquito de esencia de vainilla de lo contrario el bizcochuelo quedará amargo.
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7.
Una vez que la los ingredientes estén bien mezclados preparar la essen/ recipiente para hornear. Olla nunca, la mezcla va a quemarse.
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8.
Poner un chorrito de aceite en el recipiente y desparramarlo por la base y paredes. Colocar en fuego mínimo
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9.
Meter la mezcla en el recipiente y dejar cubierto entre 40 y 60 minutos. Si lo dejas 40 minutos va a salir húmedo, si lo dejas 60 minutos va a salir más sequito
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10.
Si sentís que la mezcla está demasiado pesada podés agregar un chorrito más de leche o aceite. Cuando pasen 40-50 minutos revisa el recipiente. Si se revisa demasiado seguido, el bizcochuelo puede quedar aplastado.
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11.
Para comprobar que ya está listo, con un cuchillo atravesa la totalidad de la mezcla. Si sale seco, ya está listo. Sino, hay que dejarlo más tiempo.
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12.
Cuando el cuchillo salga seco apagar el fuego y dejar el bizcochuelo en el recipiente unos momentos para que baje la temperatura. Después se puede retirar para comerlo.
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