Receta
¿Crees que Bondiola A La Naranja Con Mostaza Y Miel es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Bondiola A La Naranja Con Mostaza Y Miel. Prepare los siguientes 11 grupos de materiales y siga los 6 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Es una receta muy fácil de hacer, lleva su tiempo de espera...pero el resultado final lo vale!!!
Ingredientes
- 1 kg bondiola
- 1 cebolla de verdeo
- 1 cebolla chica
- 1/2 morrón
- 1 naranja de jugo
- 2 cucharas soperas de miel
- 1 cuchara grande de mostaza (yo puse mostaza a la miel)
- Condimentos: sal, pimienta, pimentón dulce, oregano, albahaca y
- Todos los condimentos que te gusten
- Papel de aluminio
- Paciencia!!!!
Preparación
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2.
Hacer en un bol grande un adobo para macerar la carne, cortando en cubitos muy chicos la cebolla, la cebolla de verdeo y el morrón
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3.
Agregar todos los condimentos, la miel, exprimir la naranja y con una cuchara vaciarle el interior y mezclar bien todos los ingredientes.
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4.
Colocar la bondiola y cubrirla con la mezcla. Taparla con un film y llevar a la heladera por lo menos 2 horas.
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5.
Desplegar papel de aluminio y colocar la carne y todo el adobo, cerrar bien para que no se salga el líquido (aunque haya que usar 2 o 3 hojas del papel de aluminio). Agregar 2 a 3 cms de agua a la asadera y llevar al horno pre calentado a 260 grados por 15 minutos.
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6.
Bajar el fuego a medio/bajo (160/170) y dejar mínimo 3 hs más. Retirar el papel aluminio con mucho cuidado y servir con guarnición a gusto. Yo hice unas papas hervidas con cebolla y huevo apenas condimentadas con orégano, albahaca, aceite y sal...que acompañan excelentemente a la carne.
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7.
Y A DISFRUTAR!!!!
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