Como hacer Bondiola A La Sal!! La Bondiola Al Horno Más Tierna Qué Hay ?

Receta

¿Crees que Bondiola A La Sal!! La Bondiola Al Horno Más Tierna Qué Hay ? es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Bondiola A La Sal!! La Bondiola Al Horno Más Tierna Qué Hay ?. Prepare los siguientes 5 grupos de materiales y siga los 6 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

Una comida para que te aplaudan hoy, mañana y pasado ?

PREPARACIÓN1 minutos
HORA DE COCINAR1 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIODe 4 a 6 personas

Ingredientes

  • 1 bondiola (aprox 3.5Kg)
  • 2 kg sal gruesa
  • Tomillo
  • pimienta a gusto
  • Romero

Preparación

  • 2.

    Antes de comenzar, secar con papel o un repasador la carne y sarsonar con romero, tomillo
    Foto del paso 1 de la receta Bondiola a la sal!! La bondiola al horno más tierna qué hay 🤤.

  • 3.

    Colocar la sal gruesa en una bandeja, apoyar la bondiola sobre ese piso y taparla hasta cubrir.
    Foto del paso 2 de la receta Bondiola a la sal!! La bondiola al horno más tierna qué hay 🤤
    Foto del paso 2 de la receta Bondiola a la sal!! La bondiola al horno más tierna qué hay 🤤.

  • 4.

    Cocinar durante 1 hora 40 a fuego medio en el horno hasta que se pueda observar la capa de sal gruesa con grietas..

  • 5.

    Una vez retirada del horno, levantar la capa formada y sacar la carne. Si queda algo de sal gruesa pegada se puede sacar, la carne por dentro no queda salada, solo lo que está en contacto con la misma.
    Foto del paso 4 de la receta Bondiola a la sal!! La bondiola al horno más tierna qué hay 🤤.

  • 6.

    Se puede acompañar con la guarnición que más prefieran. En este caso, lo hice con puré de calabaza y quedó excelente! Espero que lo disfruten y queden bien con quien se junten a comer 😘
    Foto del paso 5 de la receta Bondiola a la sal!! La bondiola al horno más tierna qué hay 🤤
    Foto del paso 5 de la receta Bondiola a la sal!! La bondiola al horno más tierna qué hay 🤤.

  • 7.

    🤭
    Foto del paso 6 de la receta Bondiola a la sal!! La bondiola al horno más tierna qué hay 🤤
    Foto del paso 6 de la receta Bondiola a la sal!! La bondiola al horno más tierna qué hay 🤤.

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