Receta
¿Crees que Brownie De Harina Integral Con Ganache De Chocolate Blanco es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Brownie De Harina Integral Con Ganache De Chocolate Blanco. Prepare los siguientes 11 grupos de materiales y siga los 6 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Brownie fácil y riquísimo.
Ingredientes
- 100 gr manteca o margarina
- 1 taza azúcar
- 3 huevos
- 1 taza harina integral (puede ser común también)
- 1 taza Nesquik o cualquier cacao
- 1 pizca polvo para hornear (menos de una cuchara)
- Y yo le agregué una pizca de canela, es optativo
- Para la ganache:
- Crema de leche
- Chocolate blanco Águila
- Dulce de leche (optativo)
Preparación
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2.
Derretirla margarina (o manteca) y colocarla en un recipiente, agregar azúcar y batir hasta integrar... Luego agregamos los 3 huevos y batimos bien
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3.
Agregamos la taza de harina + la pizca de polvo para hornear y la canela, batir bien hasta que quede todo integrado, agregar la taza de cacao batir bien y en una fuente enmantecada tiramos la mezcla
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4.
La metemos al horno previamente precalentado y la cocinamos a fuego medio durante 25 minutos.
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5.
Para la ganache de chocolate blanco calentar la crema de leche hasta que hierva, yo la puse 5 min en el microondas, trozar el chocolate blanco
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6.
Poner los trozos de chocolate en la crema de leche hervida y dejar reposar por 5/10 minutos, luego revolver con una espátula de goma o cuchara de madera
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7.
Al brownie ya frío lo desmonte y lo di vuelta, le agregué una capa finita de dulce de leche y le puse ganache arriba, lo deje enfriar en la heladera y listo, riquísimo!
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