Receta
¿Crees que Brownie Sin Manteca es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Brownie Sin Manteca. Prepare los siguientes 7 grupos de materiales y siga los 3 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Si te quedaste sin manteca igual podés disfrutar de estos riquísimos brownies, la textura es húmeda y son más livianos, obvio no van a ser exactamente iguales en sabor a los que llevan manteca pero zafan bastante y si los dejás de un día para otro quedan mucho mejor. Un tip importante: para que se forme esa capita crujiente de arriba antes de verter la mezcla en el molde batilo enérgicamente con una espátula para incorporarle aire.
Ingredientes
- 2 huevos
- 3/4 taza azúcar
- 2 y 1/2 barras de chocolate Águila
- 1/3 taza aceite neutro
- 3/4 taza harina 0000
- 1/2 cucharada polvo de hornear
- Opcional: nueces, chips de chocolate, confites de chocolate, etc
Preparación
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2.
Mezclar los huevos con el azúcar hasta obtener una preparación cremosa, no hace falta batir..
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3.
Agregar el aceite y el chocolate fundido a baño María, mezclar bien y agregar la harina y el polvo de hornear, echar las nueces groseramente picadas..
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4.
Colocar en un molde apenas aceitado y enharinado y llevar a horno suave, probar si está cocido con un palillo, tratar de no pasarlo de cocción para que no salga muy seco..