Receta
¿Crees que Brownie Súper Chocolatoso ? es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Brownie Súper Chocolatoso ?. Prepare los siguientes 8 grupos de materiales y siga los 4 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
#depelicula Mi receta para el concurso "Recetas de película" esta vez va para una película súper romántica que puedo mirar infinitas veces como si fuera la 1° vez. Me inspiré en Notting Hill en la escena donde se disputan la última posición de brownie compitiendo por quien tiene la vida más penosa. Este brownie tiene una textura especial ya que en casa no les gusta mucho el centro tan húmedo. Por lo tanto lleva más cantidad de harina y un toque de polvo de hornear.
Ingredientes
- 170 gr chocolate para taza (yo uso si o si Aguila)
- 250 gr manteca
- 330 gr azúcar
- 5 huevos
- 250 gr harina 0000
- 35 gr cacao sin azúcar
- 10 gr polvo de hornear
- 100 gr chocolate para taza en trocitos
Preparación
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2.
Derretir a baño maría o microondas chocolate y manteca.
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3.
Agregar azúcar y huevos 1 a 1 batiendo muy bien cada vez. Ponemos harina, cacao y polvo de hornear en un recipiente.
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4.
Volcar dentro del batido de chocolate y batir. Agregar chocolate en trocitos.
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5.
Poner en un molde rectangular de aprox. 20 x 30 forrado con papel manteca. Llevar a cocinar en horno 190ª durante 35/40 minutos. Ojo, no pasarlo de cocción !. Una vez frío cortar en cuadrados.
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