Como hacer Buñuelos De Acelga

Receta

¿Crees que Buñuelos De Acelga es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Buñuelos De Acelga. Prepare los siguientes 6 grupos de materiales y siga los 5 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

#Maratón. La primera vez que hago y salieron muy ricas. Los pueden sacar un ratito antes, a mi me gusta que queden crocantes

PREPARACIÓN25 minutos
HORA DE COCINAR15 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • 1 1/2 atado acelga
  • 3 cebollas chiquitas
  • 3 huevos
  • 3 cdas harina
  • Sal pimienta
  • Aceite c/n para freír

Preparación

  • 2.

    Lavar bien la acelga, poner en una cacerola con agua y cocinar hasta que estén blandas (yo hice en 2 tandas porque no me entraba todo de una).

  • 3.

    Picar la cebolla, sofreír con un poquito de aceite y agregar sal hasta que transparenten..

  • 4.

    Cuando la acelga está lista (blanda con color verde medio oscuro), poner en un colador y apretarlas para que pierdan el agua. Picar y agregar en un bowl..

  • 5.

    Batir los 3 huevos, agregar al bowl con la acelga junto con la cebolla. Mezclar, agregar la harina. Queda una mezcla así
    Foto del paso 4 de la receta Buñuelos de acelga.

  • 6.

    Poner a calentar el aceite, una vez caliente agarrar un poco de la mezcla con una cuchara y poner en la sartén. Dar vuelta cuando estén doradas. Poner en un bowl con papel absorbente. Y a disfrutar 😊.

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