Receta
¿Crees que Buñuelos De Acelga es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Buñuelos De Acelga. Prepare los siguientes 6 grupos de materiales y siga los 5 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
#Maratón. La primera vez que hago y salieron muy ricas. Los pueden sacar un ratito antes, a mi me gusta que queden crocantes
Ingredientes
- 1 1/2 atado acelga
- 3 cebollas chiquitas
- 3 huevos
- 3 cdas harina
- Sal pimienta
- Aceite c/n para freír
Preparación
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2.
Lavar bien la acelga, poner en una cacerola con agua y cocinar hasta que estén blandas (yo hice en 2 tandas porque no me entraba todo de una).
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3.
Picar la cebolla, sofreír con un poquito de aceite y agregar sal hasta que transparenten..
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4.
Cuando la acelga está lista (blanda con color verde medio oscuro), poner en un colador y apretarlas para que pierdan el agua. Picar y agregar en un bowl..
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5.
Batir los 3 huevos, agregar al bowl con la acelga junto con la cebolla. Mezclar, agregar la harina. Queda una mezcla así
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6.
Poner a calentar el aceite, una vez caliente agarrar un poco de la mezcla con una cuchara y poner en la sartén. Dar vuelta cuando estén doradas. Poner en un bowl con papel absorbente. Y a disfrutar 😊.