Receta
¿Crees que Buñuelos De Choclo Con Alioli De Tomate Y Ajo es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Buñuelos De Choclo Con Alioli De Tomate Y Ajo. Prepare los siguientes 15 grupos de materiales y siga los 4 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
#mirecetario
Ingredientes
- Buñuelos:
- 2 dientes Ajo picados
- 1 cebolla picada
- 1 cucharada perejil picado
- 1 cucharada cebolla de verdeo picada
- 1 cucharada morrón rojo picado
- 3 huevos
- 1 lata choclo en granos
- C/n sal y pimienta
- 6 cucharadas harina 0000
- Alioli:
- 1 tomate pelado cortado en cubos
- 1 pocillo de aceite
- Sal, pimienta, Ajo molido a gusto
- C/n fécula de maíz
Preparación
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2.
Para los buñuelos: en un bowl poner morrón, ajos, cebolla, perejil y verdeo picados. Luego agregar los huevos e integrar.
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3.
Agregar las cucharadas de harina y la lata de choclo (escurridos). Mezclar bien.
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4.
Poner el aceite a calentar, volcar cucharadas de la mezcla para hacer los buñuelos. Retirar y colocar sobre papel absorbente.
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5.
Para el Alioli: en un bowl poner el tomate pelado y cortado en cubos, sal, pimienta, ají molido a gusto, un diente de Ajo picado y el aceite y mixear varios minutos. En caso que quede muy líquido, espesar con un poco de fécula de maíz. Conservar en heladera.
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