Receta
¿Crees que Chipá Con Queso ? ? es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Chipá Con Queso ? ?. Prepare los siguientes 8 grupos de materiales y siga los 4 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
No les miento cuando les digo que estos son los mejores chipá del mundo. Me fascinan. Una de las recetas que más le agradezco a mi madre. Espero les guste! #delantaldorado
Ingredientes
- 500 gr harina de mandioca
- 1 cucharada polvo de hornear
- 400 gr queso mar del plata rallado
- 4 huevos
- 10 gr sal
- 100 gr manteca derretida
- 1 chorrito leche o jugo de naranja
- 1 pizca azúcar impalpable
Preparación
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2.
En un bowl ponemos los 400gr de queso mar del plata rallado más la harina de mandioca ya mezclada con la cucharada de polvo de hornear. Importante poner lo seco primero así absorbe todo lo líquido luego. Ponemos a precalentar el horno al máximo (si es eléctrico) o medio-alto (si es a gas)..
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3.
Batimos un poco los huevos antes de agregarlos a la mezcla. Unimos todo. Luego agregamos los 100gr de manteca derretida y el chorrito de leche o jugo de naranja (yo los hice con leche, pero con el jugo de naranja queda exquisito). Volvemos a unir todo bien. Por último, los 10gr de sal y la pizca de azúcar. De ser necesario un poco más de leche o jugo, agregar..
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4.
Nos va a quedar un bollo húmedo. Con ayuda de un poco de harina, hacemos un chorizo largo, y lo vamos cortando en pedazos para hacerlos bolitas. Pueden darle el tamaño que ustedes quieran..
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5.
Por último, enmantecamos o roceamos una fuente con fritolin o un spray vegetal y colocamos las bolitas. Lo llevamos al horno durante 25-35 min. Una vez que estén doraditos ya están! Apenas salen calentitos son RIQUÍSIMOS. No sé los pierdan 🤤
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