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Pastel frío de queso fresco con compota de alcachofas de Benicarló
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Olla de benicarló
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Crema de alcachofas y hinojo con infusión de alcachofas
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Alcachofas en salsa blanca
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Medallones de cerdo ibérico con gorgonzola, alcachofas al vapor y puré de boniato
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Arroz con pollo y alcachofas
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Alcachofas en salsa
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Riñones de cordero y alcachofas a la plancha
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Sopa de alcachofas
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Pollo a la arequipeña con alcachofas
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