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Salmón al vino blanco con vegetales grillados sobre polenta frita
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Tronco de salmón sobre base de cebolla caramelizada con queso blanco y reducción de vinagre balsámico con mostaza a la antigua
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Carne en salsa de vino blanco sobre puré rústico
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Discos de calabacín y zanahoria al horno sobre arroz blanco
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Pescado blanco sobre habas tiernas con verduras salteada

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