Como hacer Crema Moka Clásica

Receta

¿Crees que Crema Moka Clásica es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Crema Moka Clásica. Prepare los siguientes 6 grupos de materiales y siga los 3 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

Esta crema se caracteriza por su aroma y exquisito sabor a café. Se emplea, por lo general, para decoración o relleno de tartas, piononos, bizcochuelos, etc. Es deliciosa y con ella tienes el éxito asegurado entre tus comensales.

PREPARACIÓN20 minutos
HORA DE COCINAR10 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO6 raciones

Ingredientes

  • 3 yemas de huevo
  • 200 gr manteca (mantequilla)
  • 125 gr azúcar glas (impalpable)
  • 2 cdas café instantáneo
  • 2 cdas agua caliente
  • 1 chorrito licor de café

Preparación

  • 2.

    Batir la manteca hasta que quede cremosa, agregar las yemas, una a una, sin dejar de batir; añadir de a poco el azúcar glas y continuar batiendo..

  • 3.

    Mezclar el café instantáneo con el agua debiendo quedar una mezcla espesa o cremosa, incorporar el café, el licor y batir hasta lograr una crema uniforme y consistente..

  • 4.

    Enfriar muy bien en la nevera antes de utilizarla..

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