Receta
¿Crees que Crema Moka Clásica es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Crema Moka Clásica. Prepare los siguientes 6 grupos de materiales y siga los 3 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Esta crema se caracteriza por su aroma y exquisito sabor a café. Se emplea, por lo general, para decoración o relleno de tartas, piononos, bizcochuelos, etc. Es deliciosa y con ella tienes el éxito asegurado entre tus comensales.
Ingredientes
- 3 yemas de huevo
- 200 gr manteca (mantequilla)
- 125 gr azúcar glas (impalpable)
- 2 cdas café instantáneo
- 2 cdas agua caliente
- 1 chorrito licor de café
Preparación
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2.
Batir la manteca hasta que quede cremosa, agregar las yemas, una a una, sin dejar de batir; añadir de a poco el azúcar glas y continuar batiendo..
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3.
Mezclar el café instantáneo con el agua debiendo quedar una mezcla espesa o cremosa, incorporar el café, el licor y batir hasta lograr una crema uniforme y consistente..
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4.
Enfriar muy bien en la nevera antes de utilizarla..