Como hacer Empanadas De Pollo Jugosas + Tapas De Empanadas (Horno-Fritas)

Receta

¿Crees que Empanadas De Pollo Jugosas + Tapas De Empanadas (Horno-Fritas) es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Empanadas De Pollo Jugosas + Tapas De Empanadas (Horno-Fritas). Prepare los siguientes 18 grupos de materiales y siga los 8 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

Deliciosas¡¡ ☑

PREPARACIÓN40 minutos
HORA DE COCINAR24 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • tapas de empanadas :
  • 350 gr harina común 0000 (3 tazas aprox)
  • 70 ml leche (5 cds sopera-rasa)
  • 40 ml agua (3 cds)
  • 110 ml aceite (7cds sopera-rasa - 2 cditas)
  • 1 cdita sal
  • Orégano opcional
  • relleno:
  • Pollo (sin piel y limpio)
  • 1/2 de Cebolla bien picadita
  • 1 de ajo bien picadito
  • Aceite
  • Sal
  • 6 cds salsa de tomate
  • Perejil bien picado
  • Condimentos : orégano, adobo, etc
  • 1 caldo de verduras
  • 1/2 de zanahoria rallada

Preparación

  • 2.

    PARA LA MASA:En un bol ponemos: leche, agua, aceite, sal, orégano, mezclamos bien hasta integrar. Agregarle harina lo integramos y lo amasamos hasta que quede una masa homogénea.
    Foto del paso 1 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas)
    Foto del paso 1 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas)
    Foto del paso 1 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas).

  • 3.

    Dejarla reposar por 1 hora.
    Foto del paso 2 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas)
    Foto del paso 2 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas)
    Foto del paso 2 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas).

  • 4.

    RELLENO:Cocinar el pollo en agua y dejarlo que hierva, dejar que se enfríe y luego desmenuzarlo. En una sartén ponemos : Aceite, cebolla, ajo, Sal, caldo, perejil, Condimentos, zanahoria, mezclamos y lo dejamos hasta que la cebolla se ponga transparente. Agregarle el pollo, el huevo picadito, sal, lo integramos y dejamos un ratito.
    Foto del paso 3 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas)
    Foto del paso 3 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas)
    Foto del paso 3 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas).

  • 5.

    Le agregamos la salsa, lo integramos y dejar que se cocine por 10-15 minutos aproximadamente. Una vez cocinada apagar el fuego y dejar que se tempere.
    Foto del paso 4 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas)
    Foto del paso 4 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas)
    Foto del paso 4 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas).

  • 6.

    LA MASA : cuando allá pasado 1 hora, la estiramos, cortamos en forma circular y las vamos dejando en un papel film o en la mesada enharinada.
    Foto del paso 5 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas)
    Foto del paso 5 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas)
    Foto del paso 5 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas).

  • 7.

    Las rellenamos y sellamos bien. Podes hacerlo con el tenedor o con las manos. Así quedó el relleno al finalizar.
    Foto del paso 6 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas)
    Foto del paso 6 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas)
    Foto del paso 6 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas).

  • 8.

    Ahora las podes freír o hornear.
    Foto del paso 7 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas)
    Foto del paso 7 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas)
    Foto del paso 7 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas).

  • 9.

    Poner en papel absorbente y a comer¡ con limón quedan muy buenas ¡
    Foto del paso 8 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas)
    Foto del paso 8 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas)
    Foto del paso 8 de la receta Empanadas de Pollo Jugosas + Tapas de Empanadas (Horno-Fritas).

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