Como hacer Empanadas Salteñas

Receta

¿Crees que Empanadas Salteñas es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Empanadas Salteñas. Prepare los siguientes 7 grupos de materiales y siga los 7 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

Ricas empanadas Salteñas para comer en familia o con amigos

PREPARACIÓN35 minutos
HORA DE COCINAR21 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • 1 kg carne picada
  • 1/2 kg papas
  • 200 g cebolla de cabeza
  • c/n Cebolla de verdeo
  • Pimiento rojo
  • 6 huevos duros
  • 6 docenas discos de empanadas

Preparación

  • 2.

    Cortar las papas en cubos pequeños y poner a hervir
    Foto del paso 1 de la receta Empanadas Salteñas.

  • 3.

    Picar pimiento rojo y cebolla y rehogar
    Foto del paso 2 de la receta Empanadas Salteñas.

  • 4.

    Poner la carne con 700 con cúbicos de agua hirviendo
    Foto del paso 3 de la receta Empanadas Salteñas.

  • 5.

    Escurrir la carne, reservar el agua y colocarle un caldo de carne en el agua que resulte
    Foto del paso 4 de la receta Empanadas Salteñas.

  • 6.

    Para formar el recado juntar la carne escurrida, las papas hervidas, la cebolla y el morrón rojo rehogado, picar los huevos duros, la cebollitas verde picada
    Foto del paso 5 de la receta Empanadas Salteñas.

  • 7.

    Para armarla colocar en un disco una cucharada del recado, humedecer con los dedos los bordes con un poco de agua y repulgar
    Foto del paso 6 de la receta Empanadas Salteñas
    Foto del paso 6 de la receta Empanadas Salteñas.

  • 8.

    El horneado o la fritada queda a cargo del gusto de cada uno
    Foto del paso 7 de la receta Empanadas Salteñas
    Foto del paso 7 de la receta Empanadas Salteñas.

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