Receta
¿Crees que Ensalada Española De Papines, Sardinas Y Ajíes En Vinagre es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Ensalada Española De Papines, Sardinas Y Ajíes En Vinagre. Prepare los siguientes 5 grupos de materiales y siga los 9 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Se hace con sardinas frescas, esta es una adaptacion enseñada por una amiga española
Ingredientes
- 1 lata sardinas
- 2 huevos duros
- 2 ajíes en vinagre
- c/n papines
- pimentón ahumado de la Vera
Preparación
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2.
Quitar el aceite a la lata de sardinas, cortar al medio retirar la espina dorsal
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3.
La verdadera receta se hace con papas muy pequeñas, yo utilice papines, lavar, cocinar 15 minutos desde agua fría, al entibiar cortar en rodajas
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4.
Poner en el plato los papines y las sardinas
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5.
Quitar el tronco y centro de los ajíes en vinagre, cortar en tiras gruesas
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6.
Espolvorear con pimentón ahumado
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7.
Pimienta recién molida
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8.
Rociar con un hilito de aceite de oliva
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9.
Cocinar los huevos desde agua fría, en mínimo 15 minutos, poner bajo el chorro de agua fría, pelar, cortar en rodajas, salar
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10.
Poner sobre el resto de los ingredientes decorar, comer tibio o frío
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