Receta
¿Crees que Ganache De Chocolate?? es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Ganache De Chocolate??. Prepare los siguientes 2 grupos de materiales y siga los 3 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
En tan sólo 3 pasos tenes hecha esta deliciosa GANACHE DE CHOCOLATE, muy fácil, rápida y rica, ideal para rellenar, cubrir o decorar una torta. Acuerdénsen que siempre es la misma cantidad de crema de leche como de chocolate, si quieren que la ganache tenga ese gustito a limón o naranja se le puede agregar ralladura de cualquier cítrico y queda delicioso.
Ingredientes
- 200 gr chocolate puede ser:amargo, semiamargo, con leche, blanco
- 200 gr crema de leche
Preparación
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2.
Hacemos el mice en place, osea preparamos los ingredientes.
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3.
Colocamos en una ollita la crema de leche y la llevamos a fuego hasta que rompa hervor.Cuándo ya esté lista tirarle la crema al chocolate que puede estar picado o en chispitas cómo lo tengo yo.Mezclar.
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4.
Esperar a que se derrita el chocolate y todo se tiña de color negro. Nota: Yo usé chocolate semiamargo.
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