Receta
¿Crees que Guiso De Lentejas es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Guiso De Lentejas. Prepare los siguientes 16 grupos de materiales y siga los 3 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
No hay nada en los días de invierno que un buen guiso de lentejas caseras. Un guiso muy sencillo de preparar parte de todos los recetarios tradicionales. Algo para entrar en calor sola o acompañada
Ingredientes
- 1 cebolla grande
- 2 cebollas de verdeo
- 1 morrón colorado
- 1 morrón amarillo
- 2 chorizos colorado
- 200g panceta ahumada
- 200g panceta salada
- 200g carne
- 6 costillitas de cerdo
- aceite 1/2 pocillo
- 1/2 kg lentejas
- 3 papas
- 2 batatas
- 1 pure de tomate
- sal y pimienta
- a gusto aji molido y pimentos
Preparación
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2.
En un bols remojar las lentejas, y dejar por lo menos 1 hora, mientras en una olla poner el aceite y las cebollas y morrones cortado bien chiquito rehogarlo con las costillas, los chorizos y la carne..
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3.
Luego echar el puré de tomate, poner las lentejas con un poco de agua que tenía para reposar y cortar las papas y batatas y poner en la olla..
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4.
Dejar que se cocine en un fuego moderado, así se cocina todo parejo. Y a disfrutar!!!.