Receta
¿Crees que Guiso De Lentejas En Olla De Barro es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Guiso De Lentejas En Olla De Barro. Prepare los siguientes 13 grupos de materiales y siga los 6 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Comida tradicional argentina
Ingredientes
- c/n aceite de girasol
- 4 cebollas medianas
- 2 chorizos colorados secos
- 800 gr cuadril
- 500 gr lentejas secas
- caldo saborizador panceta y hierbas
- orégano a gusto
- condimento para tucos y guisos a gusto
- sal a gusto
- c/n caldo de pollo
- 1 morron rojo
- 6 papas chicas
- 1 lata porotos remojados
Preparación
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2.
En una olla de barro previamente curada añadir un chorrito de aceite de girasol. Pelar y cortar las cebollas en cubitos pequeños..
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3.
Añadir el chorizo Colorado pelado y en rodajas; y la carne en cubos grandes. Cocinar hasta que la carne este sellada.
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4.
Añadir el caldo de pollo y luego las arvejas previamente remojadas en agua. Dejar cocinar durante 30 minutos aproximadamente..
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5.
Agregar condimentos, sal y saborizadores..
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6.
Con el caldo ya hirviendo incorporar el morron,las papas y los porotos..
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7.
Cocinar hasta que las papas estén tiernas. Servir en plato hondo, y A DISFRUTAR!!!.