Como hacer Guiso De Pollo Con Fideos

Receta

¿Crees que Guiso De Pollo Con Fideos es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Guiso De Pollo Con Fideos. Prepare los siguientes 16 grupos de materiales y siga los 9 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

#mirecetario Estamos cerca de fin de mes y por ende hay que arreglarse con lo que uno tiene en casa para gastar lo menos posible y por eso dejo por aquí esta receta. Espero les guste y comencemos a cocinar, saludos.

PREPARACIÓN45 minutos
HORA DE COCINAR27 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO4 a 5 raciones

Ingredientes

  • 2 Supremas de pollos
  • 500 grs fideos guiseros
  • 2 Cebollas medianas
  • 1 Zanahoria grande o mediana
  • 2 Papas grandes o medianas
  • 1/2 Zapallo anco
  • 1 Batata (opcional)
  • 1 Choclo (opcional)
  • 1 Diente ajo
  • 1 Cucharadita pimentón
  • 1 Cucharadita orégano
  • 1 Cucharadita condimento guisero (si consiguen)
  • 1 Cucharadita ají molido
  • 2 Calditos de verduras o de gallina (eso lo elijen ustedes)
  • C/n sal y pimienta
  • 1 Puré de tomates

Preparación

  • 2.

    Picamos las cebollas, el ají y el morrón y lo ponemos dentro de una olla grande con un poco de aceite, luego lo ponemos en el fuego para rehogarlas. En una hervidora o jarro grande ponemos los dos calditos con abundante agua hasta que hierva y nos quede el caldo listo.
    Foto del paso 1 de la receta Guiso de pollo con fideos
    Foto del paso 1 de la receta Guiso de pollo con fideos.

  • 3.

    Picamos el ajo, la zanahoria, el lo cortamos en cubos zapallo y reservamos.
    Foto del paso 2 de la receta Guiso de pollo con fideos
    Foto del paso 2 de la receta Guiso de pollo con fideos
    Foto del paso 2 de la receta Guiso de pollo con fideos.

  • 4.

    Cortamos las papas en cubos, las supremas igual y el choclo en la cantidad de pedazos que queramos. Reservamos
    Foto del paso 3 de la receta Guiso de pollo con fideos
    Foto del paso 3 de la receta Guiso de pollo con fideos
    Foto del paso 3 de la receta Guiso de pollo con fideos.

  • 5.

    Una vez que las verduras están rehogadas agregamos la zanahoria, el ajo, el pollo, los condimentos (yo no le puse condimento guisero porque no tenía), salpimentamos a gusto, mezclamos bien, y dejamos que se cocine hasta que el pollo esté bien dorado (mezclamos cada tanto para que nada se pegue)
    Foto del paso 4 de la receta Guiso de pollo con fideos
    Foto del paso 4 de la receta Guiso de pollo con fideos
    Foto del paso 4 de la receta Guiso de pollo con fideos.

  • 6.

    Una vez que el pollo se cocino bien agregamos las papas, el zapallo, la batata (al que le guste), mezclamos bien, tapamos y dejamos cocinar 10'
    Foto del paso 5 de la receta Guiso de pollo con fideos
    Foto del paso 5 de la receta Guiso de pollo con fideos.

  • 7.

    Pasados los 10' agregamos el caldo, tapamos y dejamos que llegue a hervor.
    Foto del paso 6 de la receta Guiso de pollo con fideos.

  • 8.

    Cuando llego a hervor, agregamos el puré de tomates y los choclos, tapamos y volvemos a esperar que rompa en hervor
    Foto del paso 7 de la receta Guiso de pollo con fideos.

  • 9.

    Agregamos los fideos, mezclamos bien, tapamos y dejamos cocinar hasta que estén listos
    Foto del paso 8 de la receta Guiso de pollo con fideos
    Foto del paso 8 de la receta Guiso de pollo con fideos.

  • 10.

    Una vez listos, servimos y a comer...
    Foto del paso 9 de la receta Guiso de pollo con fideos
    Foto del paso 9 de la receta Guiso de pollo con fideos.

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