Receta
¿Crees que Guiso De Pollo Con Fideos es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Guiso De Pollo Con Fideos. Prepare los siguientes 16 grupos de materiales y siga los 9 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
#mirecetario Estamos cerca de fin de mes y por ende hay que arreglarse con lo que uno tiene en casa para gastar lo menos posible y por eso dejo por aquí esta receta. Espero les guste y comencemos a cocinar, saludos.
Ingredientes
- 2 Supremas de pollos
- 500 grs fideos guiseros
- 2 Cebollas medianas
- 1 Zanahoria grande o mediana
- 2 Papas grandes o medianas
- 1/2 Zapallo anco
- 1 Batata (opcional)
- 1 Choclo (opcional)
- 1 Diente ajo
- 1 Cucharadita pimentón
- 1 Cucharadita orégano
- 1 Cucharadita condimento guisero (si consiguen)
- 1 Cucharadita ají molido
- 2 Calditos de verduras o de gallina (eso lo elijen ustedes)
- C/n sal y pimienta
- 1 Puré de tomates
Preparación
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2.
Picamos las cebollas, el ají y el morrón y lo ponemos dentro de una olla grande con un poco de aceite, luego lo ponemos en el fuego para rehogarlas. En una hervidora o jarro grande ponemos los dos calditos con abundante agua hasta que hierva y nos quede el caldo listo.
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3.
Picamos el ajo, la zanahoria, el lo cortamos en cubos zapallo y reservamos.
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4.
Cortamos las papas en cubos, las supremas igual y el choclo en la cantidad de pedazos que queramos. Reservamos
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5.
Una vez que las verduras están rehogadas agregamos la zanahoria, el ajo, el pollo, los condimentos (yo no le puse condimento guisero porque no tenía), salpimentamos a gusto, mezclamos bien, y dejamos que se cocine hasta que el pollo esté bien dorado (mezclamos cada tanto para que nada se pegue)
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6.
Una vez que el pollo se cocino bien agregamos las papas, el zapallo, la batata (al que le guste), mezclamos bien, tapamos y dejamos cocinar 10'
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7.
Pasados los 10' agregamos el caldo, tapamos y dejamos que llegue a hervor.
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8.
Cuando llego a hervor, agregamos el puré de tomates y los choclos, tapamos y volvemos a esperar que rompa en hervor
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9.
Agregamos los fideos, mezclamos bien, tapamos y dejamos cocinar hasta que estén listos
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10.
Una vez listos, servimos y a comer...
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