Receta
¿Crees que Lentejas (Olla Express) es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Lentejas (Olla Express). Prepare los siguientes 13 grupos de materiales y siga los 5 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Las lentejas tradicionales en olla express, llevan chorizo, osobuco, jamón y morcilla; y por supuesto las verduras (cebolla, zanahorias y ajos) Un potaje rico y nutritivo
Ingredientes
- 200 g lentejas pardinas
- 1 morcilla
- 1 taco jamón
- 1 trozo tocino
- 1 rodaja osobuco
- 1 chorizo colorado
- 1 cebolla grande
- 1 puerro grande
- 2 zanahorias
- 2 dientes ajo
- 1 hoja laurel
- aceite de oliva
- sal
Preparación
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2.
Dicen que no hace falta pero yo pongo las lentejas en remojo la noche anterior. Salen más tiernas..
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3.
Pica la cebolla en trozos grandes, pica una de las zanahorias en daditos pequeños y la otra en rodajas finitas. Pon a dorar la cebolla con las zanahorias, los dientes de ajo enteros y la hoja de laurel..
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4.
Cuando estén tiernas agrega el chorizo (a mí no me gusta así que no le pongo), el taco de jamón, el tocino, el osobuco y los rehogas un poco. Agrega las lentejas, dale unas vueltas, agrega la morcilla, la sal y agua hasta cubrir y dos dedos más..
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5.
Cierra la olla y cuando empiece a pitar calcula 15 minutos. Recuerda que recalentadas son más ricas..
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6.
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