Receta
¿Crees que Masa Para Pizza A La Piedra 100 % Italiana es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Masa Para Pizza A La Piedra 100 % Italiana. Prepare los siguientes 5 grupos de materiales y siga los 5 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Bueno gente, esta es una masa muy diferente a la que acostumbramos, esta en vez de leudar, va a descansar pero tendrá otro sabor
Ingredientes
- 500 gr harina
- 3 gr levadura
- Cantidad necesaria agua
- Sal
- 20 cc aceite
Preparación
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2.
En un bowl ponemos la harina y en un vaso activamos la levadura, esta masa no lleva mucha levadura.
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3.
Colocamos la levadura ya activada, la sal y empezamos a mezclar junto con la harina, agregando agua hasta formar un masa.
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4.
Cuando ya tengamos la masa, vertemos el aceite y amazamos hasta formar una masa lisa, agregar harina si es necesario.
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5.
La dejamos descansar una hora, esta se aplanara, no se asusten que así estará perfecta, dividimos el bollo en 4 parte y los dejamos descansar de a 5 a 8 hs o de una noche a otra
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6.
La estiramos, colocamos el tomate, queso y lo demás, no la cocinen primero a la masa por que al colocar lo demás puede quemarse después, pueden hacerla a la piedra si tienen o en una asadera..