Receta
¿Crees que Masa Pizza Casera es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Masa Pizza Casera. Prepare los siguientes 4 grupos de materiales y siga los 6 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Ingredientes
- 1 kg harina común
- 50 grs levadura fresca
- Aceite
- 750 cc agua tibia aproximadamente, yo usé esa cantidad
Preparación
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2.
Prendemos horno. Ponemos harina en bol grande. Agregamos 1 cdita de sal, mezclamos bien. (Porque? la sal mata el hongo de levadura).
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3.
Agregamos en medio levadura triturada, 1 cdita azúcar, agua una taza. Mezclamos un poco. Lo dejamos reposar hasta que vemos que eso leva un poqito..
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4.
Agregamos resto de agua y amasamos bien bien hasta que la masa quede uniforme y no se nos pegue en los dedos..
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5.
Dejamos levar 30 min. o más. Debería quedar el doble del bollo que amasamos antes. Yo coloco bol al lado o cerca del horno.
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6.
Cuando ya esta levado cada pizza se coloca en pizzera y tarda la cocción 15 min en horno caliente..
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7.
Si se quiere o hay tiempo podemos dejar levar la pizza en la pizzera ya estirada..