Receta
¿Crees que Matambre Arrollado A La Parrilla es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Matambre Arrollado A La Parrilla. Prepare los siguientes 7 grupos de materiales y siga los 8 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
PREPARACIÓN40 minutos
HORA DE COCINAR24 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización
Ingredientes
- 1 matambre de ternera
- 1 zanahoria
- 1 atado acelga
- 1 huevo duro
- 1/2 morrón
- Sal
- Pimienta
Preparación
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2.
Desgrasar el matambre lo más que puedan salpimentar.
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3.
Del lado de la grasa cubrir con hojas de acelga blanqueada.
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4.
Alinear dejando 2 cm de borde el hueco cortado en cuartos.
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5.
Seguir continuar formando hileras de Juliana de zanahorias y morrón.
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6.
Agregar condimentos a gusto.
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7.
Cerrar enrolado y atar.
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8.
Envolver en papa el aluminio y llevar a la parrilla rotando 90* cada 15 minutos por 1 1/2 hora
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9.
Sacar la brasa y apoyarle peso para prensar. A disfrutar.