Receta
¿Crees que Merengue Suizo En Microondas es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Merengue Suizo En Microondas. Prepare los siguientes 2 grupos de materiales y siga los 6 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Hace un tiempo buscando una receta de merengue suizo llegué a la de Geri y no dudé en probarla por lo rápida y práctica al hacerlo en microondas. La verdad nunca lo había hecho así y es FABULOSO ?? Yo en esta oportunidad lo utilizar para cubrir rogel.
Ingredientes
- 2 claras
- El doble del peso de las claras en azúcar (usar balanza digital)
Preparación
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2.
Poner claras y azúcar en un recipiente de vidrio apto microondas. Mis claras pesaron 80 gr por lo tanto puse 160 gr de azúcar.
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3.
Batir 1 minuto y llevar al microondas 40 segundos.
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4.
Batir 1 minuto y volver al microondas 40 segundos.
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5.
Mismo procedimiento 3 veces en total va al microondas 40 segundos cada vez.
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6.
Batir por último hasta enfriar. Podes acelerar este proceso batiendo sobre un baño maría inverso (agua fría).
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7.
Debe quedar bien sostenido.
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