Receta
¿Crees que Merengue Suizo/Francés Al Microondas es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Merengue Suizo/Francés Al Microondas. Prepare los siguientes 3 grupos de materiales y siga los 5 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
El merengue más práctico de todos para los amateurs en la cocina! Este merengue es un 10!
Ingredientes
- 3 claras de huevo
- 240 g azúcar
- 3 cucharadas azúcar impalpable
Preparación
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2.
Batir con batidora eléctrica las claras con el azúcar por 1 minuto y llevar al microondas por 1 minuto. Repetir este procedimiento 4 veces
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3.
Luego de la 4ta vez en el microondas la mezcla se verá así. Pero no te preocupes! Así debe verse!
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4.
Seguir batiendo hasta que el merengue esté blanco, brillante y espeso. A mi me llevo aproximadamente 15 minutos. Mientras batimos de a poco vamos subiendo la potencia. Agregar el azúcar impalpable mientas bate
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5.
Sabemos que está listo cuando hacemos la prueba de la cabeza! Al dar vuelta el bowl con el merengue dentro, éste no se cae!
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6.
Y a decorar tu torta! Usar enseguida porque endurece rápido 😉
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