Como hacer Pan De Molde/ Pan Lactal (Fácil)

Receta

¿Crees que Pan De Molde/ Pan Lactal (Fácil) es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Pan De Molde/ Pan Lactal (Fácil). Prepare los siguientes 7 grupos de materiales y siga los 7 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

Está receta la pueden hacer con harina integral 100%, es mucho más saludable. Realmente vale la pena hacerlo!

PREPARACIÓN35 minutos
HORA DE COCINAR21 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 250 leche tibia
  • 50 g manteca derretida
  • 500 g harina 000 o integral
  • 1 cda sal
  • 2 cdas azúcar o 1 cda grande de miel
  • 1 sobre levadura (colocar lejos de la sal)

Preparación

  • 2.

    Vamos primero por lo líquido; tomamos un bol añadimos el huevo luego la leche y la manteca derretida. Lo revolvemos con un tenedor hasta unir todo..

  • 3.

    Luego incorporamos la harina (toda junta) el azúcar, la sal por un costadito y lejos de la sal la levadura (esto es importante para que la levadura no se estropee por la sal).

  • 4.

    Revolvemos todo con la ayuda del tenedor hasta unir todo, cuando ya se va uniendo toda la harina usamos las manos
    Foto del paso 3 de la receta Pan de molde/ pan lactal (fácil).

  • 5.

    Ponemos la masa sobre la mesada y amasamos aproximadamente 5 a 10 minutos, es normal que se te pegue a los dedos, mientras más amasas más compacta va quedando. Amasamos hasta que la masa quedé lisa y sin bollos
    Foto del paso 4 de la receta Pan de molde/ pan lactal (fácil).

  • 6.

    Luego la ponemos en el bol y la dejamos leudar, en mi cocina hacia frío así que la dejé más de una hora, cuando vean que duplicó el tamaño ya está lista..

  • 7.

    Volcamos la masa a la mesada y desgasificamos(sacamos el aire de la masa), tomamos la masa y la ponemos en un molde de budín (aceitado para que no se pegue) y lo dejamos leudar 20 minutos más. Mientras tanto pueden ir calentando el horno a fuego mínimo
    Foto del paso 6 de la receta Pan de molde/ pan lactal (fácil).

  • 8.

    Se hornea a 170 más o menos hasta que esté dorado y listo a disfrutar💙
    Foto del paso 7 de la receta Pan de molde/ pan lactal (fácil).

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