Receta
¿Crees que Pollo Al Verdeo es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Pollo Al Verdeo. Prepare los siguientes 7 grupos de materiales y siga los 5 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Ingredientes
- 5 pata y muslo
- 1 cebolla blanca
- 1 cebolla de verdeo
- 1 puerro
- 200 cc crema de leche
- Sal y pimienta negra
- 1 limón
Preparación
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2.
Sellar el pollo de ambos lados con una cucharada de aceite, salar..
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3.
Una vez selladas todas las piezas colocarlas en una asadera para horno. Cortar el limón en rodajas finas y disponerlas sobre el pollo..
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4.
Cocinar en horno fuerte por 45 minutos aproximadamente, dando vueltas para que se cocine parejo..
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5.
En una sartén, colocar la cebolla blanca cortada en juliana, la cebolla de verdeo picada (ambas partes), y el puerro. Sudar con un poco de sal y una vez transparente agregar la crema de leche. Cocinar a fuego mínimo hasta que hierva. Reservar..
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6.
Cuando el pollo ya esté dorado y casi listo, agregar la crema de verdeo y colocar nuevamente en el horno. Cocinar 5 minutos y servir acompañado con papas al horno..