Receta
¿Crees que Pollo Relleno Deshuesado es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Pollo Relleno Deshuesado. Prepare los siguientes 8 grupos de materiales y siga los 6 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Receta para varios comensales (o varios días de comida para llevarse al trabajo).
Ingredientes
- 1 pollo entero
- 1 zanahoria grande
- 1 pimiento rojo
- 2 huevos
- 1/2 lata arvejas
- fetas jamón cocido
- fetas queso de máquina
- sal, pimienta y especias a gusto
Preparación
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2.
Primero deshuesar el pollo (yo comienzo por la parte de las alas, luego pecho y al último los muslos).
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3.
Pelas las zanahorias, cortarlas en bastones y ponerlas a hervir. Lavar y pelar el pimiento y cortarlo en bastones.
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4.
Hervir los huevos y luego de fríos pelarlos..
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5.
Una vez listos los ingredientes poner una capa de jamón, arriba una capa de queso y luego colocar los bastones de zanahoria y pimiento de forma alternada, colocar los huevos y las arvejas y cerrar como si fuera un arrollado..
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6.
Introducir este arrollado de relleno por la parte trasera del pollo (cuidado que cuesta y a veces se necesita ayuda). No se molesten si salen partes del relleno por todos lados, después lo van incorporando de nuevo (además se deben rellenar también las alas y los muslos). Cocer la piel del pollo o usar palillos para cerrar el cuello y la parte trasera del pollo..
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7.
Salpimentar y usar las especias que les gusten y meterlo al horno. A la media hora darlo vuelta y continuar la cocción (dependiendo del tamaño del pollo en 1 hora estaría listo)
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