Como hacer &Quot;Lengua A La Vinagreta&Quot;?

Receta

¿Crees que &Quot;Lengua A La Vinagreta&Quot;? es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el &Quot;Lengua A La Vinagreta&Quot;?. Prepare los siguientes 9 grupos de materiales y siga los 6 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

#1receta1arbol

PREPARACIÓN30 minutos
HORA DE COCINAR18 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • 2 zanahorias
  • 1 Puerro
  • 1 Apio
  • 2 cebolla
  • 3 hojas laurel
  • 1 morrón verde
  • 1/2 taza vinagre por 1 de aceite
  • Ajo y perejil a gusto
  • Sal gruesa a gusto

Preparación

  • 2.

    Hervir la lengua en agua con las zanahorias, el puerro, apio, 1 de las cebollas y las hojas de laurel. Una ves que rompa hervor agregar sal gruesa a gusto..

  • 3.

    Cocinar de 2-3 horas a fuego mediano. Introducir la punta de un cuchillo para saber si esta blanda, sino dejar más tiempo..

  • 4.

    Una vez cocida dejar enfriar en la cacerola..

  • 5.

    Luego sacar la piel y grasa..

  • 6.

    Cortar en fetas finas, disponer en una fuente e ir agregando la cebolla y el morrón previamente cortados en trozos chicos. Además colocar el ajo y perejil..

  • 7.

    Una vez puesto todo en la bandeja, agregar la vinagreta (vinagre + aceite) y dejar en la heladera hasta el otro día para que tome todo el sabor..

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