Receta
¿Crees que Repollo En Escabeche es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Repollo En Escabeche. Prepare los siguientes 9 grupos de materiales y siga los 5 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Esta receta es de María Beatriz Pérez ( mamá de Norali) me encantan sus recetas y está me dió muchas ganas de probarla porque amo el escabeche y el repollo ...solo le agregué unas a detalles como el.ajo laurel y corte diferente la zanahoria ... realmente lo recomiendo!!!! Prueben la receta y visiten el perfil de María Beatriz! Verán muy lindas recetas!
Ingredientes
- 1/2 repollo blanco
- 1 cebolla en juliana
- 1 Zanahoria cortada en láminas o bastoncitos (use pelapapas)
- 2 dientes ajo
- 1 hojita laurel
- Sal
- 1 taza agua
- 1/2 taza vinagre
- 1/2 taza aceite
Preparación
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2.
En una olla colocamos los líquidos (agua vinagre y aceite)...agregamos el laurel los ajos enteros la cebolla en juliana cortado y la zanahoria en bastoncitos o usando el pelapapas como hice yo en finas láminas....y llevar a fuego durante unos 15 minutos....
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3.
Pasado ese tiempo agregar el repollo cortaditas en juliana agregar sal
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4.
Cocinar uno uys 20 más unos 20 minutos más...y listo !
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5.
A mí me gusta más tibio....pero pueden comer frío...es a gusto..
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6.
Gracias Beatriz!!! 💖.