Receta
¿Crees que Revuelto De Zapallitos Y Berenjenas es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Revuelto De Zapallitos Y Berenjenas. Prepare los siguientes 9 grupos de materiales y siga los 3 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Mi madre hacia la misma receta pero con más huevos, en forma de tortilla. #delantaldorado
PREPARACIÓN27 minutos
HORA DE COCINAR13 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO3 raciones
Ingredientes
- 1 berenjena
- 1 zapallitos verde
- 1/2 cebolla
- 4 cdas. Aceite
- 1 taza agua caliente
- 1 cubito para caldo de verduras
- 2 huevos
- 1 cda. Provenzal
- 1 cda. Orégano
Preparación
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2.
Cortar los vegetales en cubitos chicos. Saltear en aceite hasta ablandar.
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3.
Condimentar, picar el caldito, agregar el agua. Dejar cocinar lento hasta que se evapore el agua. Agregar los huevos. Dejar cocinar un poco y luego revolver.
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4.
Debe quedar cremoso, servir como guarnición de bifes anchos. O solo con tostadas.
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