Como hacer Rollizos De Pollo Caseros En Salsa Al Vino Blanco

Receta

¿Crees que Rollizos De Pollo Caseros En Salsa Al Vino Blanco es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Rollizos De Pollo Caseros En Salsa Al Vino Blanco. Prepare los siguientes 12 grupos de materiales y siga los 5 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

#cuchillosarcos Otra forma de comer pollo bueno y sabroso

PREPARACIÓN25 minutos
HORA DE COCINAR15 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIODos comensales

Ingredientes

  • 4 escalopas de pollo
  • 4 lonchas jamón york
  • 4 lonchas queso avarti
  • Para la salsa:
  • 1/2 cebolla mediana bien picadita
  • 1 cucharada harina
  • 1 vaso vino blanco
  • 3/4 l de agua
  • Unos hilos de azafrán
  • Colorante alimenticio
  • 1 huevo
  • Aceite y sal

Preparación

  • 2.

    Coger las los escalopes extenderías en la tabla y montar los rollizos colocando el jamón York y el queso y enrrollarlos
    Foto del paso 1 de la receta Rollizos de pollo caseros en salsa al vino blanco
    Foto del paso 1 de la receta Rollizos de pollo caseros en salsa al vino blanco
    Foto del paso 1 de la receta Rollizos de pollo caseros en salsa al vino blanco.

  • 3.

    Una vez hechos los rollitos los pasamos por la sartén y los doramos por todos los sitios
    Foto del paso 2 de la receta Rollizos de pollo caseros en salsa al vino blanco
    Foto del paso 2 de la receta Rollizos de pollo caseros en salsa al vino blanco
    Foto del paso 2 de la receta Rollizos de pollo caseros en salsa al vino blanco.

  • 4.

    Los apartamos y en el mismo aceite añadimos la cebolla y la pochamos bien pochadita le ponemos la cucharada de harina las ramitas de azafrán y el colorante alimenticio
    Foto del paso 3 de la receta Rollizos de pollo caseros en salsa al vino blanco
    Foto del paso 3 de la receta Rollizos de pollo caseros en salsa al vino blanco
    Foto del paso 3 de la receta Rollizos de pollo caseros en salsa al vino blanco.

  • 5.

    Lo movemos bien y le añadimos el vino. Lo removemos bien y le ponemos el agua, lo dejamos reducir un poco y añadimos los rollitos. Le añadimos otra poca de agua, si hace falta le añadimos el huevo y lo dejamos cocer hasta que reduzca. Lo rectificamos de sal y listo para comer
    Foto del paso 4 de la receta Rollizos de pollo caseros en salsa al vino blanco
    Foto del paso 4 de la receta Rollizos de pollo caseros en salsa al vino blanco
    Foto del paso 4 de la receta Rollizos de pollo caseros en salsa al vino blanco.

  • 6.

    Lo emplatamos a nuestro gusto
    Foto del paso 5 de la receta Rollizos de pollo caseros en salsa al vino blanco
    Foto del paso 5 de la receta Rollizos de pollo caseros en salsa al vino blanco
    Foto del paso 5 de la receta Rollizos de pollo caseros en salsa al vino blanco.

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