Receta
¿Crees que Salsa Blanca es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Salsa Blanca. Prepare los siguientes 7 grupos de materiales y siga los 3 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Ingredientes
- 50 g manteca
- 2 cucharadas harina 000 ceros
- 1/2 cucharada Nuez moscada
- Sal a gusto
- 1 pizca Pimienta blanca
- 2 tazas leche o 1/2 litro
- Queso rallado a gusto
Preparación
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2.
En una olla poner a hervir la leche. Y en otra olla derretir la manteca, una vez derretida la manteca la sacamos del fuego y agregamos las dos cucharadas de harina, la nuez moscada, la sal, y la pimienta blanca, mezclamos bien..
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3.
Una vez que la leche hierva, volcarla en la mezcla de la manteca con la harina y la ponemos en el fuego, agregamos el queso rallado en forma de lluvia y revolvemos de a ratitos, hasta que la mezcla espese, una vez espesa, la podes servir con ravioles, ñoquis, canelones, fideos, o mezclarla con salsa roja y formar la salsa rosa para tus pastas..
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4.
Una vez que ya agregaste la leche a toda la mezcla, podes probarla para ver su sabor, y si le falta condimento, los incorporas en ese momento pero revolviendo con un batidor de alambre o el batidor de la batidora, para que no se formen grumos..