Receta
¿Crees que Salsa Blanca es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Salsa Blanca. Prepare los siguientes 5 grupos de materiales y siga los 7 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
La salsa blanca o roux la podemos emplear para muchas cosas. Recuerden que cocinando más podemos obtener un roux (Salsa) más oscuro
Ingredientes
- 1 taza leche tibia
- 35 g Manteca
- 40 g Harina
- c/n Nuez moscada
- c/n Sal y Pimienta
Preparación
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2.
Preparamos la Mise en Place y empezamos!
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3.
En una sartén u olla derretimos la manteca a fuego bajo.
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4.
Añadimos de golpe toda la harina y revolvemos de manera rápida hasta que se integre
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5.
Vamos agregando de a poco la leche.
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6.
Revolvemos, si desean más líquida pueden agregar más leche.
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7.
A continuación procedemos a agregar la nuez moscada y la sal a gusto.
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8.
Listo! Ya tenemos nuestra salsa blanca. Si quieren la pueden pasar a una fuente o cocot y ponele un film tocando la salsa y la guardamos. Espero que les sirva la receta. Los invitó a compartir fotos de como les salió. Nos vemos en la próxima receta 🍴.