Como hacer Salsa Blanca Con Pollo Y Champiñones

Receta

¿Crees que Salsa Blanca Con Pollo Y Champiñones es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Salsa Blanca Con Pollo Y Champiñones. Prepare los siguientes 11 grupos de materiales y siga los 6 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

Espero que les guste esta receta fácil de hacer y muy rica! :)

PREPARACIÓN30 minutos
HORA DE COCINAR18 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO6 porciones

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo
  • 30 gr manteca
  • 2 cdas harina
  • 1 cda aceite de preferencia
  • 1 lata champiñones
  • 2 u. Cebollas
  • 1 diente ajo
  • 500 cc Leche
  • c/n Sal
  • c/n Nuez moscada
  • Pasta de preferencia (yo utilice tallarines)

Preparación

  • 2.

    Cortar en juliana las cebollas y champiñones, el ajo, la pechuga en tiras..

  • 3.

    Calentar la sartén con la manteca y el aceite..

  • 4.

    Cocinar las cebollas y el ajo hasta que queden transparente, luego agregar el pollo y champiñones.
    Foto del paso 3 de la receta Salsa blanca con pollo y champiñones.

  • 5.

    Dejar al fuego y revolver hasta que el pollo esté bien cocido y agregar la harina, cocinar por tres minutos, luego agregar la leche que debe estar tibia para evitar el gusto a harina cruda en la salsa.
    Foto del paso 4 de la receta Salsa blanca con pollo y champiñones.

  • 6.

    Condimentar con sal y nuez moscada a gusto y cocinar por 15 minutos.
    Foto del paso 5 de la receta Salsa blanca con pollo y champiñones.

  • 7.

    Acompañar con la pasta a preferencia.
    Foto del paso 6 de la receta Salsa blanca con pollo y champiñones.

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