Receta
¿Crees que Salsa Criolla es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Salsa Criolla. Prepare los siguientes 13 grupos de materiales y siga los 6 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
esta salsa es ideal para acompañar asados.
Ingredientes
- 2 cebollas de verdeo
- 1 cebolla mediana
- 45 gr morrón rojo
- 45 gr morrón verde
- 45 gr morrón amarillo (opcional)
- 150 gr tomate
- 1/2 taza vinagre
- 1 pizca sal
- 125 cm3 aceite
- 1 cda perejil picado
- 1 cda ajis molido
- 1/4 cda pimienta negra (puede ser pimienta molida algo menos
- Comino
Preparación
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2.
Picar las cebollas, los pimientos y reservar las partes verdes de la cebolla de verdeo..
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3.
Quitar las semillas al tomate y cortar en pequeños cubos. En un bols disolver la sal con la vinagre..
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4.
Colocar la cebolla y dejarla remojar 10min en la vinagre con sal. Agregar el resto de las verduras y el aceite..
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5.
Mezclar bien e incorporar el perejil, el ajis molido, la pimienta y el comino..
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6.
Dejar reposar un mínimo de 3hs..
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7.
Se cubre todo bien con aceite para que no se junte moho. Bien tapada en la heladera dura unos días..