Como hacer Solomillo De Chancho A La Crema En Disco De Arado C/ Batatas

Receta

¿Crees que Solomillo De Chancho A La Crema En Disco De Arado C/ Batatas es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Solomillo De Chancho A La Crema En Disco De Arado C/ Batatas. Prepare los siguientes 6 grupos de materiales y siga los 5 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

PREPARACIÓN47 minutos
HORA DE COCINAR23 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO5 raciones

Ingredientes

  • 3 cebollas moradas
  • 2 kg solomillo
  • 1,5 kg batatas asadas al horno al horno
  • 500 cc crema de leche (puede sustituirse por queso untable)
  • Oliva, sal
  • 1 vaso vino blanco

Preparación

  • 2.

    Las batatas, antes de hornear les damos un hervor, y luego al horno
    Foto del paso 1 de la receta Solomillo de chancho a la crema en disco de arado c/ batatas
    Foto del paso 1 de la receta Solomillo de chancho a la crema en disco de arado c/ batatas.

  • 3.

    Salteamos los solomillos hasta dorar bien, reservar
    Foto del paso 2 de la receta Solomillo de chancho a la crema en disco de arado c/ batatas
    Foto del paso 2 de la receta Solomillo de chancho a la crema en disco de arado c/ batatas.

  • 4.

    Salteamos la morada picada, en el aceite del dorado, cuando toma color oscuro agregamos la reserva y el vino
    Foto del paso 3 de la receta Solomillo de chancho a la crema en disco de arado c/ batatas
    Foto del paso 3 de la receta Solomillo de chancho a la crema en disco de arado c/ batatas
    Foto del paso 3 de la receta Solomillo de chancho a la crema en disco de arado c/ batatas.

  • 5.

    A la mesas
    Foto del paso 4 de la receta Solomillo de chancho a la crema en disco de arado c/ batatas
    Foto del paso 4 de la receta Solomillo de chancho a la crema en disco de arado c/ batatas.

  • 6.

    Servimos
    Foto del paso 5 de la receta Solomillo de chancho a la crema en disco de arado c/ batatas.

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