Receta
¿Crees que Torta Con Crema Moka es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Torta Con Crema Moka. Prepare los siguientes 16 grupos de materiales y siga los 7 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Ingredientes
- 1 taza harina leudante
- 1 taza maicena
- 1 taza azúcar
- 4 huevos
- 100 grs manteca
- 1 cdita esencia de vainilla
- 2 cucharadas soperas cacao amargo o a gusto
- para el relleno
- 450 gr dulce de leche repostero
- 150 gr chip de chocolate
- 200 gr frutillas
- 2 barritas chocolate semi amargo para decorar
- Crema moka
- 350 gr crema de leche
- 6 cucharadas azúcar
- 2 cucharadas café (instantáneo)
Preparación
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2.
En un bol agregar la manteca aplastarla con un tenedor y añadir los huevos de a uno luego colocar la esencia de vainilla y el azúcar.
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3.
Añadir harina tamizada con la maicena y el cacao.
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4.
Enmantecar y enharinar el molde y verter la mezcla. Llevar a un horno a 180° aprox 30 min luego dejar enfriar y desmoldar y dividir el bizcochuelo en 2 capas.
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5.
Para el relleno de crema moka.
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6.
Colocar la crema en un bowl comenzar a batir con batidora eléctrica e ir agregando el azúcar de a una cucharada y por último disolver el café en un poco de agua fría e incorporarlo Seguir batiendo hasta montar la crema y listo tendremos la crema ya lista..
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7.
Armado. Dividimos en dos capas el bizcochuelo.yo humedeci el bizcochuelo con un poco de café es a gusto. Luego en la primer capa colocar la capa de crema moka y frutilla y la segunda capa de dulce de leche con los chip de chocolate.
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8.
Para decorar use la crema moka para cubrir toda la torta y a los costados decore con pedacitos del bizcochuelo de chocolate desgranado y por encima puse las frutillas y chocolate rallado.espero les guste y a disfrutar.