Como hacer Tortilla De Acelga

Receta

¿Crees que Tortilla De Acelga es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Tortilla De Acelga. Prepare los siguientes 6 grupos de materiales y siga los 6 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

#VivaArgentina

PREPARACIÓN30 minutos
HORA DE COCINAR18 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • 1 atado acelga
  • 1 cebolla de verdeo
  • 1 ajoporro chico
  • 1 diente ajo
  • 2 huevos
  • Sal

Preparación

  • 2.

    Pelar la cebolla, ajo puerro y ajo, picar chiquitito y poner a freír en una sartén con aceite. Cocinar hasta que la cebolla esté transparente.
    Foto del paso 1 de la receta Tortilla de acelga
    Foto del paso 1 de la receta Tortilla de acelga
    Foto del paso 1 de la receta Tortilla de acelga.

  • 3.

    Hervir la acelga, esperar que se enfríe, escurrir y picar bien.
    Foto del paso 2 de la receta Tortilla de acelga
    Foto del paso 2 de la receta Tortilla de acelga.

  • 4.

    Batir los dos huevos, agregar la cebolla y mezclar.
    Foto del paso 3 de la receta Tortilla de acelga
    Foto del paso 3 de la receta Tortilla de acelga
    Foto del paso 3 de la receta Tortilla de acelga.

  • 5.

    Agregar la acelga, salar a gusto u mezclar bien.
    Foto del paso 4 de la receta Tortilla de acelga
    Foto del paso 4 de la receta Tortilla de acelga
    Foto del paso 4 de la receta Tortilla de acelga.

  • 6.

    Calentar una sartén con un chorlito de aceite, volcar la mezcla de acelga. Distribuir bien y dejar a fuego mínimo 5 minutos. Con un plato darla vuelta y dejar otros 5 minutos.
    Foto del paso 5 de la receta Tortilla de acelga
    Foto del paso 5 de la receta Tortilla de acelga
    Foto del paso 5 de la receta Tortilla de acelga.

  • 7.

    Retirar y disfrutar con una rica ensalada.
    Foto del paso 6 de la receta Tortilla de acelga
    Foto del paso 6 de la receta Tortilla de acelga
    Foto del paso 6 de la receta Tortilla de acelga.

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