Como hacer Tortilla De Patatas Y Verduras, Baja En Grasas

Receta

¿Crees que Tortilla De Patatas Y Verduras, Baja En Grasas es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Tortilla De Patatas Y Verduras, Baja En Grasas. Prepare los siguientes 5 grupos de materiales y siga los 4 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

#todocasero# Está tortilla de patata saludable y baja en grasas es debido a que las patatas las he cocido enteras al microondas, y las verduras a la plancha. Las verduras que hoy he puesto son alcachofas a la plancha que me sobraron y unos champiñones salteados .cualquier verdura que tengáis de días anteriores quedan geniales.

PREPARACIÓN20 minutos
HORA DE COCINAR12 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO8 raciones

Ingredientes

  • 4 patatas medianas cocidas 20 minutos en el microondas enteras
  • 4 alcachofas a la plancha
  • 250 gramos champiñones salteados
  • 6 huevos
  • Sal

Preparación

  • 2.

    Cocemos las patatas enteras unos 20 minutos en el microondas con tapa. Transcurrido ese tiempo las pelamos o no(eso depende de vuestros gustos. Batimos los huevos añadidos sal.
    Foto del paso 1 de la receta Tortilla de patatas y verduras, baja en grasas.

  • 3.

    Ahora añadimos las patatas y la chafamos dentro de los huevos batidos, añadimos las verduras que ya tenemos cocinadas(sobras de días anteriores) lo mezclamos todo. A mi me gusta dejar reposar todo junto unos 30 minutos, así se impregna las patatas y las verduras del huevo.
    Foto del paso 2 de la receta Tortilla de patatas y verduras, baja en grasas.

  • 4.

    Transcurrido ese tiempo ponemos 2 cucharadas de aceite en una sartén volcamos la mezcla y dejamos cuajar la tortilla por una parte, cuándo esté la giramos con ayuda de ul plato y dejamos cuajar por la otra parte.
    Foto del paso 3 de la receta Tortilla de patatas y verduras, baja en grasas.

  • 5.


    Foto del paso 4 de la receta Tortilla de patatas y verduras, baja en grasas.

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